COLLEFRISIO, IN & OUT – BaldoVino
Montepulciano d’Abruzzo DOC
In & Out è un progetto nato inizialmente per il mercato asiatico da cui è nato un prodotto unico e vincente. La sua etichetta rappresenta una prima assoluta nel packaging del vino internazionale, che svetta per originalità nella fattura e nella semantica utilizzata. La carpa color rame che esce dal suo specchio d’acqua è un gioco tra pieni e vuoti, un simbolo di positività e di dinamicità che è di buon auspicio. L’eleganza di questa bottiglia la rende ideale per un regalo firmato Collefrisio.
IN & OUT, CARATTERISTICHE
Uve: Montepulciano d’Abruzzo 100%.
Vendemmia: Ultima decade di Ottobre
Resa media per ettaro: 35 hl.
Vinificazione: Lunga macerazione sulle bucce. L’affinamento di In & Out avviene in barriques per 24 mesi e successivamente per 10 mesi in bottiglia.
Degustazione: Colore rosso granato scuro con riflessi violacei. Al naso si avvertono frutti di bosco, melograno, violetta, tartufo nero, con note speziate di pepe. Morbido e vellutato in bocca, grande eleganza e persistenza.
