Scheda Tecnica
Uve / Montepulciano d’Abruzzo 100 %.
Vendemmia / Ultima settimana di Ottobre.
Resa media per ettaro / 55 hl.
Vinificazione / Macerazione sulle bucce per 15-20 giorni circa. L’affinamento viene fatto in vasche d’acciaio e successivo affinamento parziale in legno.
Degustazione / Colore rosso rubino, pieno armonico leggermente tannico. Ben equilibrato e persistente, ottima la struttura.
servizio attivo lunedì-sabato ore 09:00-20:00
Il Negozio
BaldoVino nasce a L’Aquila, nel novembre 2017 a Piazza Fontesecco, tra le mura di Palazzo Antonelli, situato nel cuore dell'antica città storica. Profondamente legati a questa città, dopo il sisma del 2009, abbiamo aperto la nostra enoteca. Trattiamo eccellenze provenienti da tutto il mondo, vini biologici con provenienza territoriale certificata, birre artigianali, liquori e distillati. Per tutti coloro che sono ancora legati all’idea della cantina e del negozio dove ricevere consigli e suggerimenti, siamo sempre aperti nel nostro nuovo punto vendita situato a L'Aquila, presso Via Ugo Piccinini, 28.
COLLEFRISIO – VIQUADRA MONTEPULCIANO D’ABRUZZO DOC
Il Montepulciano d’Abruzzo DOC interpretato ed esaltato da Collefrisio. Insieme con Pecorino, Falanghina e Passerina, una linea di vini che rappresentano e raccontano i sapori e i sentori di quei vitigni che rendono le produzioni enologiche abruzzesi celebrate nel mondo.






