Scheda Tecnica
Caratteristiche Organolettiche
Denominazione: Trebbiano d’Abruzzo DOC
Zona di Produzione: Abruzzo
Affinamento: Vasche di cemento vetrificato
Longevità: Fino al 2035
Profumi: Note di pesca bianca, nespola, finocchio selvatico, rosmarino
Gusto: Minerale, sapido, equilibrato, persistente, erbaceo con note di frutta bianca
Abbinamenti: Primi e secondi di pesce, carni bianche elaborate, risotti
Triple “A”
servizio attivo lunedì-sabato ore 09:00-20:00
Il Negozio
BaldoVino nasce a L’Aquila, nel novembre 2017 a Piazza Fontesecco, tra le mura di Palazzo Antonelli, situato nel cuore dell'antica città storica. Profondamente legati a questa città, dopo il sisma del 2009, abbiamo aperto la nostra enoteca. Trattiamo eccellenze provenienti da tutto il mondo, vini biologici con provenienza territoriale certificata, birre artigianali, liquori e distillati. Per tutti coloro che sono ancora legati all’idea della cantina e del negozio dove ricevere consigli e suggerimenti, siamo sempre aperti nel nostro nuovo punto vendita situato a L'Aquila, presso Via Ugo Piccinini, 28.
EMIDIO PEPE – TREBBIANO D’ABRUZZO
Emidio Pepe Trebbiano nasce a Torano Nuovo, nel nord dell’Abruzzo, tra il mar Adriatico e il Gran Sasso, su terreni argillosi, con molta insolazione, grande escursione termica giorno-notte e tanto vento, che mantiene le piante sane. Sia in vigna che in cantina, si utilizzano solo prodotti naturali come cristalli di rame, zolfo e preparati biodinamici.






