Scheda Tecnica

TIPOLOGIA: Rosso
VITIGNO: Montepulciano d’Abruzzo 100% DENOMINAZIONE: DOC
ANNATA: 2017
ESPOSIZIONE: Sud, Sud- Est
ALTITUDINE: 350 m s.Lm.
SISTEMA DI ALLEVAMENTO: Cordone speronato PRODUZIONE MEDIA PER ETTARO: 70 q/ ettaro PERIODO DI RACCOLTA: Ottobre
SISTEMA DI VINIFICAZIONE: Lunga macerazione delle bucce in serbatoi di acciaio inox a temperatura controllata
AFFINAMENTO: 12 mesi acciaio, 24 mesi in botti di rovere, 12 mesi in bottiglia
GRADAZION EALCOLICA SVOLTA: 14% Vol. ZUCCHERO RESIDUO: 5 g/1
ACIDITÀ TOTALE: 5,7 g/1

servizio attivo lunedì-sabato ore 09:00-20:00

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Il Negozio

BaldoVino nasce a L’Aquila, nel novembre 2017 a Piazza Fontesecco, tra le mura di Palazzo Antonelli, situato nel cuore dell'antica città storica. Profondamente legati a questa città, dopo il sisma del 2009, abbiamo aperto la nostra enoteca. Trattiamo eccellenze provenienti da tutto il mondo, vini biologici con provenienza territoriale certificata, birre artigianali, liquori e distillati. Per tutti coloro che sono ancora legati all’idea della cantina e del negozio dove ricevere consigli e suggerimenti, siamo sempre aperti nel nostro nuovo punto vendita situato a L'Aquila, presso Via Ugo Piccinini, 28.

Giannicola Di Carlo – Capo Le Vigne Montepulciano

12,50  Iva Incl.

Rappresenta il vigneto storico della Famiglia Di Carlo, nelle tenute di Crecchio dove soggiornò Re Vittorio Emanuele III prima dell’esilio.

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