MARRAMIERO INFERI – BaldoVino
Scheda Tecnica:
DENOMINAZIONE: : MARRAMIERO INFERI MONTEPULCIANO D’ABRUZZO D.O.C. RISERVA- V.Q.P.R.D.
VENDEMMIA: 2009 UVE SANE, BEN MATURE – ZUCCHERI NATURALI 20 – 22%
PROVENIENZA: ROSCIANO (PESCARA) ABRUZZO – ITALY
VINIFICAZIONE: FERMENTAZIONE CON BUCCE, LUNGA MACERAZIONE A TEMPERATURA DA 25 A 30°C. ESTRAZIONE INTEGRALE DEL VINO CON PRESSE SOFFICI.
VITIGNO: MONTEPULCIANO. SITUATO SU UN TERRENO ESPOSTO A SUD MOLTO ARGILLOSO DA CUI SI OTTENGONO UVE MOLTO RICCHE DI ESTRATTI E ZUCCHERI.
GRADAZIONE ALCOOLICA: 14%
ZUCCHERI RESIDUI: 3.4 g / l
ACIDITA’ TOTALE: 6 g / l
AFFINAMENTO: SERBATOI D’ACCIAIO 18 MESI, PICCOLE BOTTI NUOVE PER 18 MESI E BOTTIGLIE 6 MESI.
CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE: COLORE ROSSO RUBINO CARICO CON RIFLESSI GRANATA, PROFUMI INTENSI E CON NOTE DI VANIGLIA, TABACCO E LIQUIRIZIA. SAPORE PERSISTENTE, CALDO, CORPOSO, ARMONICO.
METODO DI CONSERVAZIONE: AL BUIO A CIRCA 16° C.
TEMPERATURA DI SERVIZIO: SERVIRE A 16°/18° C.
SI ACCOMPAGNA A: PRIMI PIATTI MOLTO SAPORITI ANCHE A BASE DI TARTUFO E FUNGHI, CARNE ROSSA, SELVAGGINA, FORMAGGI STAGIONATI E SALUMI.
Il Negozio:
BaldoVino nasce a L’Aquila, presso Piazza Fontesecco 4, nel novembre 2017. Il negozio propone un’ampia scelta di vini e prodotti di qualità al miglior prezzo di mercato. Vista la crescente richiesta avanzata dai nostri clienti di poter acquistare i prodotti online abbiamo deciso di orientarci sulla realizzazione di uno shop online e-commerce abbinandoci la comodità di una consegna a domicilio gratuita, in giornata, in zona L’Aquila e dintorni.
Ordinando online avrete modo di degustare vini celebri e prodotti unici direttamente a casa vostra, senza il disturbo di uscire dalle vostre abitazioni, semplicemente con un click o una telefonata. Siamo sempre disponibili, sia in negozio sia per consegna a domicilio gratuita in zona L’Aquila dal lunedì al sabato. Siamo un rivenditore specializzato e trattiamo numerosi cantine di vino locali e non, vini biologici con provenienza territoriale certificata, birre artigianali, liquori e distillati. Per tutti colore che sono ancora legati all’idea della cantina e del negozio dove ricevere consigli e suggerimenti, siamo sempre aperti presso Piazza Fontesecco a L’Aquila nella splendida cornice di Palazzo Antonelli. Per maggiori informazioni contattaci via e-mail, telefono o tramite il modulo di contatto che trovi
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