Torri Cantine: Turan Montepulciano d’Abruzzo DOC 2007
Colore: Rosso
TORRI CANTINE – TURAN MONTEPULCIANO D’ABRUZZO DOC 2007
28,00€
Solo 2 pezzi disponibili
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TORRI CANTINE – TURAN MONTEPULCIANO D’ABRUZZO DOC – BaldoVino
Scheda Tecnica:
TORRI CANTINE – TURAN MONTEPULCIANO D’ABRUZZO DOC 2007:
VIGNETO
Tenuta Torri Cantine – Torano Nuovo
Età: più di 40 anni
Densità d’impianto (ceppi/ha): 1000
Produzione per ceppo (Kg/pianta): 5
Produzione per ettaro (q/ha): 80
Tipologia di allevamento: Filare
Potatura: Cordone speronato
COORDINATE GEOGRAFICHE
Altitudine: 290 m.s.l.m.
Esposizione della vigna: Sud/sud-est
Area vigneti: Colonnella e Controguerra
Tipologia di terreno: Pietroso
VENDEMMIA
Selezione manuale dei grappoli raccolti dal 20 al 30 ottobre in un antico vigneto di oltre 40 anni a Colonella e Controguerra con esposizione ottimale e resa bassa. Il terroir garantisce a queste uve escursioni termiche giornaliere che, unitamente alle tecniche di agricoltura utilizzate in azienda, enfatizzano i tipici profumi del Montepulciano invecchiato.
VINIFICAZIONE
Il vino è fermentato esclusivamente in tini d’acciaio termo condizionati. Dopo la fermentazione malolattica, il vino invecchia in barriques usate per 18 mesi per poi affinare in bottiglia per almeno 12 mesi.
NOTE SENSORIALI
Colore: Rosso rubino intenso con note granata
Olfatto: Fiori, frutta secca tostata, caffè e fave di cacao
Flavour: Sensuale, intenso e notevolmente persistente, conferma le note floreali e tostate e rivela piacevoli sentori di spezie, liquirizia e tabacco.
Temperatura di servizio: 18/20 °C
Il Negozio:
BaldoVino nasce a L’Aquila, presso Piazza Fontesecco 4, nel novembre 2017. Il negozio propone un’ampia scelta di vini e prodotti di qualità al miglior prezzo di mercato. Vista la crescente richiesta avanzata dai nostri clienti di poter acquistare i prodotti online abbiamo deciso di orientarci sulla realizzazione di uno shop online e-commerce abbinandoci la comodità di una consegna a domicilio gratuita, in giornata, in zona L’Aquila e dintorni.
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