Scheda Tecnica
Analisi: 2022
Vitigno: Montepulciano D’Abruzzo
Tipologia: Rosato
Affinamento: Naturale per 10 mesi
Alcol: 13,85
Acidità: 4,2 gr/lt
pH: 3,27
Solf. Libera: 6,9 mg/lt
servizio attivo lunedì-sabato ore 09:00-20:00
Il Negozio
BaldoVino nasce a L’Aquila, nel novembre 2017 a Piazza Fontesecco, tra le mura di Palazzo Antonelli, situato nel cuore dell'antica città storica. Profondamente legati a questa città, dopo il sisma del 2009, abbiamo aperto la nostra enoteca. Trattiamo eccellenze provenienti da tutto il mondo, vini biologici con provenienza territoriale certificata, birre artigianali, liquori e distillati. Per tutti coloro che sono ancora legati all’idea della cantina e del negozio dove ricevere consigli e suggerimenti, siamo sempre aperti nel nostro nuovo punto vendita situato a L'Aquila, presso Via Ugo Piccinini, 28.
BEOMINACUM – ROSATO
Vino ottenuto dalla spremitura di sole uve a bacca rossa, vinificazione in bianco con fermentazione spontanea in contenitori acciaio inox. Processo affinamento naturale per 10 mesi e e travasi in base alle regole delle fasi lunari e condizioni climatiche. Primo imbottigliamento periodo Giugno/Luglio.






