Scheda Tecnica
Uve / Montepulciano d’Abruzzo, Primitivo di Manduria.
Vendemmia / Seconda metà di ottobre per il Montepulciano e seconda metà di settembre per il Primitivo.
Resa media per ettaro / 40 hl.
Vinificazione / Lunga macerazione delle bucce in acciaio. Successivamente vi è l’affinamento per 10 mesi in bottiglia.
Degustazione / Colore rosso rubino scuro. Fruttato con sentori di prugna, mora e marasca, leggermente speziato. Vino complesso, di grande corpo, morbido e vellutato. Persistente al palato.
servizio attivo lunedì-sabato ore 09:00-20:00
Il Negozio
BaldoVino nasce a L’Aquila, nel novembre 2017 a Piazza Fontesecco, tra le mura di Palazzo Antonelli, situato nel cuore dell'antica città storica. Profondamente legati a questa città, dopo il sisma del 2009, abbiamo aperto la nostra enoteca. Trattiamo eccellenze provenienti da tutto il mondo, vini biologici con provenienza territoriale certificata, birre artigianali, liquori e distillati. Per tutti coloro che sono ancora legati all’idea della cantina e del negozio dove ricevere consigli e suggerimenti, siamo sempre aperti nel nostro nuovo punto vendita situato a L'Aquila, presso Via Ugo Piccinini, 28.
COLLEFRISIO – CONFRONTO ROSSO
Confronto è lo spazio di incontro tra due culture del vino. L’idea di riunire due prestigiosi vitigni come Montepulciano e lo Zinfandel in un solo vino nasce da Amedeo De Luca e Ralph Falbo per celebrare il punto di contatto tra le tradizioni del ‘vecchio mondo’ e le visioni enoiche del ‘nuovo mondo’. Un packaging studiato per attirare l’attenzione lo ha reso un prodotto premiato e ad alta riconoscibilità internazionale.






