Scheda Tecnica
Età del vigneto
10-24 anni
Densità
3600-4400 piante/ettaro
Resa
50 qli/ha
Affinamento
2 anni in tonneaux,1 anno in botte di rovere di Slavonia e 1 in bottiglia
Longevità
10-15 anni
Uve
Corvina, Corvinone, Rondinella, altre uve come da disciplinare
Provenienza
Valpantena (La Costa di Romagnano – Grezzana)
Altitudine
150-250 m slm
Allevamento
Pergola veronese semplice e doppia
servizio attivo lunedì-sabato ore 09:00-20:00
Il Negozio
BaldoVino nasce a L’Aquila, nel novembre 2017 a Piazza Fontesecco, tra le mura di Palazzo Antonelli, situato nel cuore dell'antica città storica. Profondamente legati a questa città, dopo il sisma del 2009, abbiamo aperto la nostra enoteca. Trattiamo eccellenze provenienti da tutto il mondo, vini biologici con provenienza territoriale certificata, birre artigianali, liquori e distillati. Per tutti coloro che sono ancora legati all’idea della cantina e del negozio dove ricevere consigli e suggerimenti, siamo sempre aperti nel nostro nuovo punto vendita situato a L'Aquila, presso Via Ugo Piccinini, 28.
COSTA ARENTE – AMARONE
Amarone Valpolicella Valpantena DOCG
Icona di un territorio, l’Amarone è riconosciuto a pieno titolo come uno dei più grandi vini rossi italiani. In Costa Arente partiamo da un’attenta raccolta manuale, controllando che ogni passaggio sia eseguito a regola d’arte e con l’attenzione dell’artigianalità. Ogni sfumatura del nostro Amarone rappresenta il know-how e la cifra stilistica perseguita da Costa Arente, volta all’espressione della naturale eleganza che il terroir della Valpolicella trasmette al vino.






