Torri Cantine: Bakan Pecorino Brut
Colore: Bianco
TORRI CANTINE – BAKAN PECORINO BRUT
9,00€
Esaurito
Esaurito
TORRI CANTINE – BAKAN PECORINO BRUT – BaldoVino
Scheda Tecnica:
TORRI CANTINE – BAKAN PECORINO BRUT:
VIGNETO
Tenuta Torri Cantine – Torano Nuovo
Età: 18 anni
Densità d’impianto (ceppi/ha): 5000
Produzione per ceppo (Kg/pianta): 1,6
Produzione per ettaro (q/ha): 80
Tipo di agricoltura: Biologica
Certificazione: Biologica
VENDEMMIA
Selezione manuale dei grappoli raccolti a metà settembre. Il terroir garantisce a queste uve escursioni termiche ottimali che, unitamente alle tecniche di agricolutura Biologica utilizzate in azienda conferiscono a questo vino una estrema ricchezza di profumi floreali oltre ad uno spiccato richiamo di frutto.
VINIFICAZIONE
La vinificazione avviene esclusivamente in tini d’acciaio termocondizionati alla temperatura di 12° C.
SPUMANTIZZAZIONE
La spumantizzazione avviene con un metodo Charmat. Dopo l’inoculazione dei lieviti, Bakán prosegue la sua permanenza in autoclave per un periodo di 3 mesi dopo i quali, sempre in ambiente isobarico, viene imbottigliato.
NOTE SENSORIALI
Colore: Bianco
Flavour: Piacevolezza e fruttosità caratterizzano questo vino ottenuto da uve fermentate
a bassa temperatura.
Temperatura di servizio: 8/10 °C
Il Negozio:
BaldoVino nasce a L’Aquila, presso Piazza Fontesecco 4, nel novembre 2017. Il negozio propone un’ampia scelta di vini e prodotti di qualità al miglior prezzo di mercato. Vista la crescente richiesta avanzata dai nostri clienti di poter acquistare i prodotti online abbiamo deciso di orientarci sulla realizzazione di uno shop online e-commerce abbinandoci la comodità di una consegna a domicilio gratuita, in giornata, in zona L’Aquila e dintorni.
Ordinando online avrete modo di degustare vini celebri e prodotti unici direttamente a casa vostra, senza il disturbo di uscire dalle vostre abitazioni, semplicemente con un click o una telefonata. Siamo sempre disponibili, sia in negozio sia per consegna a domicilio gratuita in zona L’Aquila dal lunedì al sabato. Siamo un rivenditore specializzato e trattiamo numerosi cantine di vino locali e non, vini biologici con provenienza territoriale certificata, birre artigianali, liquori e distillati. Per tutti colore che sono ancora legati all’idea della cantina e del negozio dove ricevere consigli e suggerimenti, siamo sempre aperti presso Piazza Fontesecco a L’Aquila nella splendida cornice di Palazzo Antonelli. Per maggiori informazioni contattaci via e-mail, telefono o tramite il modulo di contatto che trovi qui!
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